最短３ヶ月で赤字店を黒字店に変える飲食店黒字化セミナー
2026年7月27日(月) 14時00分～15時00分
2026年7月27日(月) 18時00分～19時00分
2026年9月24日(木) 14時00分～15時00分
2026年9月24日(木) 18時00分～19時00分
2026年11月16日(月) 14時00分～15時00分
2026年11月16日(月) 18時00分～19時00分
※いずれの日時も同じ内容となります。
このセミナーでは、飲食企業様に向けて赤字店舗を黒字化するための考え方とやり方についてお伝えします。
概要
| セミナー名 | 最短３ヶ月で赤字店を黒字店に変える飲食店黒字化セミナー |
|---|---|
| 日時 | 2026年7月27日(月) 14時00分～15時00分 2026年7月27日(月) 18時00分～19時00分 2026年9月24日(木) 14時00分～15時00分 2026年9月24日(木) 18時00分～19時00分 2026年11月16日(月) 14時00分～15時00分 2026年11月16日(月) 18時00分～19時00分 ※いずれの日時も同じ内容となります。 |
| 場所 | オンライン（ZOOM） ※URLは3営業日前までにお送りいたします。 ※本ウェビナーでは、講師が参加者の皆さまの表情や反応を見ながら進行いたします。 理解度や関心に合わせて内容や事例紹介を調整し、より実践的で成果につながる学びの場にしたいと考えておりますので、可能な範囲でカメラをONにしてご参加いただけますと幸いです。 |
| 参加費 | 無料 |
| 対象 | 飲食業の経営者・経営幹部・スーパーバイザー |
| 主催 | G.S.ブレインズコンサルティング株式会社 |
| 講師 | 落合 嘉寛 |
| 定員 | 先着10社 |
| 申込期限 | セミナー開始時刻の1時間前 |
| お問い合わせ先 | G.S.ブレインズコンサルティング株式会社 経営コンサルティング部：おちあい、おおいけ TEL03-6417-9628 |
セミナー内容
赤字店が一店舗でもあればそれは会社経営を大きく揺るがすリスクをはらんでいます。たかが一店舗の赤字店ではないのです。
本セミナーでは店舗リニューアルもせず、人を入れ替えず、メニューを変えずに黒字化する考え方と具体的な方法をお伝えします。
赤字店舗で働いている人の行動を変えれば数字も変わります！！利益と売上は人の成長と比例します。
実際の事例を交えながらお伝えします。
- 一店舗の赤字が会社経営を揺るがす！赤字店舗を抱えるリスク
- 現状分析：自社の赤字店での現状チェック
- 店舗を黒字化するための３つの視点
- 黒字化に向けて必要な飲食店舗運営の軸
- 赤字店舗を改善するための具体的な取り組み
①３つの視点での店舗チェック
②働く人を動かす＝変えるための３つのポイント
③行動⇒数字での結果⇒振返り⇒行動と継続するための仕組 - まとめ
こんな人におすすめ
飲食店の経営者、経営幹部（役員・部長）、スーパーバイザー
セミナーの特徴
飲食店に特化した内容です。本当に必要な考え方・知識がわかります！
豊富なコンサルティング事例に基づいた「考え方」と「具体的な取組み」の内容です！
セミナーを受けて終わりでなく、セミナー内容を含めてご質問にすべてお答えいたします。
セミナーを受けてわかること、得られる効果
赤字店舗を黒字店舗にするための考え方とやり方を知る、理解することができます。
特典
- 不振店改善プログラムPDFテキスト
- ３０分オンライン個別相談
- 飲食店舗運営で起こる問題をQ＆Aで解説する動画５本プレゼント （１本５～１０分の動画）
講師紹介
落合 嘉寛
飲食自律型人財育成コンサルタント。G.Sブレインズコンサルティング株式会社マネージャー
飲食業の自律型人財育成の専門家。数々の飲食企業様で人が成長することでの数字改善を実現。飲食コンサルタント歴２５年。飲食企業様をコンサルティングし人財を育成し数字を変えてきた実績をもつ。人口が減少する中、インバウンドや仕事関係の県外の方が来られない地域でも売上を業界平均月商以上に上げている。知識だけでなく実際に２５年に及ぶコンサルティング経験からくる実務的な内容に「現場をわかっていてとてもわかりやすい」との声を多数いただく。経営者の話をとことん聞くことで「経営者の想いや考えに寄り添ってくれる」と多くの経営者からの信頼も厚い。
著書に「誰もが認める実力店長シリーズ」（同友館）等。ディー・アイ・コンサルタンツ名義。
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